O termômetro dobrável Gourmet apresenta diversos diferenciais técnicos que o tornam adequado para aplicações industriais e alimentícias. Inicialmente, o instrumento possui haste em aço inox articulada com abertura de até 180°, permitindo, assim, maior segurança no transporte e no manuseio. Além disso, acompanha estojo para locomoção e armazenamento adequado, contribuindo para a integridade do equipamento ao longo do uso.
Adicionalmente, o termômetro dobrável dispõe de ampla faixa de medição de -40 a 300 °C, garantindo versatilidade em diferentes processos térmicos. Dessa forma, oferece excelente exatidão e, além disso, conta com proteção à prova d’água (IP67), assegurando operação confiável em ambientes úmidos. Também possui iluminação no visor (backlight), bem como registro de temperatura máxima e mínima e seleção de unidade (°C/°F), permitindo maior controle operacional.
Por fim, é amplamente utilizado em frigoríficos, indústrias alimentícias, agronegócio e laticínios, especialmente em processos que exigem rastreabilidade e consistência de medição.
O termômetro dobrável é destinado à medição de temperatura em processos industriais e alimentícios, sendo utilizado tanto em campo quanto em ambientes controlados. Dessa forma, o termômetro dobrável assegura confiabilidade metrológica, além de contribuir para a estabilidade operacional das medições térmicas.
Faixa de medição: de -40 a 300 °C, permitindo ampla aplicação em diferentes processos térmicos industriais e alimentícios.
Resolução: de 0.1 °C, garantindo, assim, leitura detalhada e adequada para controle de processos.
Exatidão: ±0.5 °C (-10 a 100 °C), enquanto ±1 °C (-20 a -10 °C e 100 a 150 °C), e ±2 °C no restante da faixa, assegurando confiabilidade conforme a faixa aplicada.
Ajuste de temperatura: fixo em 0 °C, permitindo, dessa forma, referência estável para calibração e verificação.
Grau de proteção: IP67, sendo, portanto, à prova d’água e adequado para ambientes com presença de umidade.
Temperatura de operação: de 0 a 50 °C, garantindo funcionamento dentro de condições ambientais controladas.
Umidade de operação: de 10 a 90 %UR, sem condensação, contribuindo, assim, para a integridade dos componentes eletrônicos.
Alimentação: 6 Vdc (2 pilhas CR2032), permitindo operação portátil e independente de rede elétrica.
Dimensões do instrumento: 155 x 44 x 24 mm (haste dobrada), enquanto a haste possui 110 mm de comprimento e 3.5 mm de diâmetro, facilitando inserção em amostras.
Peso: 90 g, sendo, portanto, adequado para uso manual prolongado.
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