É de grande importância a análise das amostras de leite, pois com os dados coletados é possível identificar problemas no processo de produção leiteira e também detectar possíveis fraudes no leite após ordenha, transporte e comercialização para empresas do setor lácteo.
Quando falamos nesse assunto, precisamos pensar na praticidade e o analisador de leite AK510 Master Mini possui essa característica. Compacto, esse modelo realiza em apenas 60 segundos análises de gordura, extrato seco desengordurado, densidade, proteínas, lactose, sólidos, água adicionada, ponto de congelamento e temperatura, em diversos tipos de leite.
Possui saída serial RS232 para comunicação com o PC, adaptador veicular de 12V que facilita a mobilidade do instrumento proporcionando medições a campo com muita agilidade.
Conta com entrada USB, que permite salvar os resultados em uma pen drive, tornando o armazenamento e gerenciamento dos resultados mais prático.
Pode ser utilizado tanto pelo produtor, para que ele tenha a comprovação de que entregou um produto de qualidade, quanto por laticínios, para o monitoramento de forma ágil dos padrões de qualidade do leite recebido.
Indicamos a aquisição da Impressora AK5103 Master Mini, para que o usuário tenha a opção de imprimir as análises realizadas.
Faixa de medição:
Gordura: 0 a 20%
Extrato seco desengordurado: 3 a 15%
Densidade: 1015 a 1040 kg/m³
Proteínas: 2 a 7%
Lactose: 0.01 a 6%
Água adicionada: 0 a 70%
Temperatura: 1 a 40°C
Ponto de congelamento: -0.3 a -0.7°C
Sais: 0.4 a 1.5%
Exatidão:
Gordura: ±0.10%
Extrato seco desengordurado: ±0.1%
Densidade: ±0.3kg/m³
Proteínas: ±0.1%
Lactose: ±0.1%
Água adicionada: ±3.0%
Temperatura: ±1°C
Ponto de congelamento: ±0.005°C
Sais: ±0.05%
Dimensões: 135 x 190 x 120 mm
Peso: 1000g
Volume de leite por amostra: 25 mL
Temperatura de operação: 5 a 35°C
Umidade de operação: 30 a 80%UR (sem condensação)
Alimentação: 12VDC (acompanha adaptador externo bivolt)
Acessórios:
Software compatível com Windows XP e 7
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