É de grande importância a análise das amostras de leite, pois com os dados coletados é possível identificar problemas no processo de produção leiteira e também detectar possíveis fraudes no leite após ordenha, transporte e comercialização para empresas do setor lácteo.
O analisador de leite AK511 Master Complete realiza ao mesmo tempo e em apenas 60 segundos análises de gordura, extrato seco desengordurado, densidade, proteínas, lactose, sólidos, água adicionada, ponto de congelamento, temperatura, condutividade e pH, em diversos tipos de leite.
Conta com adaptador veicular de 12V, que facilita a mobilidade do instrumento, e entrada USB, que permite salvar os resultados em uma pen drive, tornando o armazenamento e gerenciamento dos resultados mais prático.
Pode ser utilizado tanto pelo produtor, para que ele tenha a comprovação de que entregou um produto de qualidade, quanto por laticínios, para o monitoramento dos padrões de qualidade do leite recebido.
O analisador de leite AK511 Master Complete tem impressora integrada, possibilitando a impressão do comprovante com todas as análises realizadas.
Faixa de medição: Gordura: 0 a 20% | Extrato seco desengordurado: 3 a 15% | Densidade: 1015 a 1040 kg/m³ | Sais: 0.4 a 1.5% | Proteínas: 2 a 7% | Lactose: 0.01 a 6% | Água adicionada: 0 a 70% | Temperatura: 1 a 40°C | Ponto de congelamento: -0.3 a -0.7°C | pH: 0 a 14 pH | Condutividade: 2 a 10 mS/cm
Exatidão: Gordura: ±0.10% | Extrato seco desengordurado: ±0.1% | Densidade: ±0.3kg/m³ | Sais: ±0.05% | Proteínas: ±0.1% | Lactose: ±0.1% | Água adicionada: ±3.0% | Temperatura: ±1°C | Ponto de congelamento: ±0.005°C | pH: ±0.05 pH | Condutividade: ±0.1 mS/cm
Dimensões: 115 x 245 x 210 mm
Peso: 3100g
Volume de leite por amostra: 25 mL
Temperatura de operação: 5 a 35°C
Umidade de operação: 30 a 80%UR (sem condensação)
Alimentação: 12VDC (acompanha adaptador externo bivolt)
Itens inclusos:
Software compatível com Windows XP e 7
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